Множество людей в мире любят сэндвичи. Однако какими именно должны быть бутерброды, которые нередко заменяют традиционный обед, чтобы их можно было считать лучшими? Исследователи провели опрос среди 2000 жителей США и обнаружили удивительный уровень согласия по поводу лучших ингредиентов для сэндвича.
Идеальная начинка для сэндвича
Согласно полученным результатам, для идеального бутерброда нужны ломтики помидоров (54% опрошенных), сыр чеддер (39%) и шварцвальдская ветчина (39%). Несмотря на то, что многие любят кетчуп, довольно мало опрошенных рекомендовали бы добавлять его в холодный бутерброд с ветчиной.
Однако это еще не все, что показало новое исследование. Большинство опрошенных (58%) также хотели бы, чтобы их сэндвичи были поджаренными. Два из трех опрошенных (67%) утверждали, что могли бы прожить только на бутербродах в течение целой недели.
Опрошенные также продемонстрировали общую точку зрения по поводу овощных начинок, входящих в сэндвич: лука (54%) и огурца (51%). Что касается приправ, то 58% положительно отнеслись к соусу для барбекю, майонезу и медовой горчице, а наименее любимой оказалась заправка ранчо (26%).
Шварцвальдская ветчина разделила рейтинг популярности с медовой индейкой, медовой и обычной ветчиной, которые занимают второе место (39% одобрения). Что касается сыров, то самыми популярными после чеддера были швейцарский и американский (по 36% одобрения каждый). Альпийский твердый швейцарский сыр Грюйер занимает нижнюю часть списка (всего 1% одобрения).
Несмотря на то, что важно то, что внутри, многие потребители предпочитают бутерброды из цельнозернового хлеба (37%), закваски (36%) или многозернового хлеба (33%). Учитывая рост цен на продукты, большинство опрошенных перешли на приготовление бутербродов дома.
Сэндвич как экономически ценная еда
Среди респондентов 67% сказали, что они лично считают, что сэндвичи имеют хорошую экономическую ценность, обеспечивая «белковые варианты, которые одновременно вкусные и доступные». Для 42% из 2000 опрошенных сокращение расходов на фоне роста цен на продукты питания стало вызывать все большее беспокойство. При этом 67% (большинство в две трети голосов) согласились, что бутерброды являются надежной, экономичной едой, которую они желают примерно 4 раза в неделю.
Однако, как отмечает издание Daily Mail, среди всего этого согласия были четкие идеологические разногласия. Предпочитали более простые начинки и описывали свой подход к сэндвичам как «минималистичный» 29% опрошенных. Еще 27% определили себя как «любителей соленого», в отличие от 15%, которые являются любителями сладостей в бутерброде.
Сэндвич – доступный и удобный вариант, независимо от того, когда люди находят минутку в своем плотном графике, чтобы поесть. Большинство опрошенных (59%) высказались за то, чтобы наслаждаться этими бутербродами в нетрадиционное время, вне обеда. Многие из них сообщили, что любят есть сэндвичи в комфорте собственного дома, тогда как примерно такое же количество опрошенных предпочло бы общественный парк.
Фото: pixabay.com
