Как утверждают ученые, мясоеды более жизнеспособны. Авторы нового исследования из Фуданьского университета (Китай) уже не уверены, что веганская и вегетарианская диеты являются здоровым выбором. По мнению ученых, отказ от мяса может свести на нет шансы дожить до 100 лет.
Даже у тех людей, которые регулярно занимаются спортом и не курят, но при этом не употребляют мясо, вероятность дожить до 100 лет на 19 процентов ниже, чем у мясоедов.
Согласно исследованию, эта тенденция наиболее ярко выражена среди веганов. Их вероятность дожить до столетнего возраста ниже аж на 29 процентов.
Исследователи предположили: такие результаты обусловлены тем, что пожилым людям нужно больше питательных веществ, чем может обеспечить исключительно растительная диета.
Доктор Сян Гао, ведущий автор работы, отметил: «Наше исследование предполагает, что для взрослых старше 80 лет рацион, который включает растительную и животную пищу, чаще связан с доживанием до 100 лет, чем вегетарианский».
Что нужно знать о исследовании?
Команда изучила данные 5203 человек, которые участвовали в Китайском продольном исследовании здорового долголетия. В начале работы в 1998 году участникам было 80 лет и больше.
Из этой группы 1495 человек дожили до 100 лет. А 3744 умерли, не дожив до этого возраста, рассказало издание Daily Mail.
Используя статистические инструменты, исследователи проанализировали информацию о состоянии здоровья участников с учетом того, как их рацион мог влиять на вероятность достижения 100-летия. Выяснилось, что те, кто в течение исследования употреблял мясо, чаще доживали до столетнего возраста.
Вегетарианцы, которые употребляли яйца и молочные продукты, имели лишь немного большую вероятность дожить до 100 лет: их шансы были на 14 процентов ниже, чем у мясоедов.
Даже модные пескетарианские диеты, которые не отрицают употребление рыбы, были связаны со снижением вероятности дожить до столетия.
Интересно, что у участников с избыточным весом рацион не был статистически значимым для увеличения продолжительности жизни. Но для людей с недостаточным весом ежедневное употребление мяса повышало возможность дожить до 100 лет аж на 44 процента.
Исследователи также отметили, что долголетие положительно коррелировало с ежедневным употреблением овощей. У тех, кто ел их с такой регулярностью, вероятность отпраздновать столетний юбилей была более чем на 84 процента выше, чем у тех, кто этого не делал.
В статье, опубликованной в журнале The American Journal of Clinical Nutrition, команда доктора Гао написала: «Сбалансированная по содержанию питательных веществ всеядная диета, которая предполагает употребление продуктов животного и растительного происхождения, в большей степени способствует долголетию пожилых людей».
По мнению исследователей, хотя полностью растительный рацион и связан с улучшением сердечно-сосудистого здоровья, распространенность низкого индекса массы тела среди людей старше 80 лет делает отказ от мяса слишком опасным.
Напомним, что предыдущие исследования связывали вегетарианскую диету с более высокой вероятностью инсульта, желчнокаменной болезни и депрессии.
Фото: Unsplash
