Согласно новаторскому исследованию испанских и португальских ученых, ежедневная горсть орехов эффективно предотвращает развитие деменции.
Команда из Университета Кастилия-Ла-Манча и Университета Порту обнаружила, что употребление всего 30 граммов орехов снижает риск развития слабоумия на 12 процентов. Но есть нюанс: орехи должны быть несолеными и необработанными (в частности, не жареными).
Что еще узнали ученые?
На протяжении семи лет команда анализировала регулярные опросы более 50 000 британцев. Данные ученые получали из Британского биобанка (UK Biobank) и анкетирования Oxford WebQ.
Исследователи убедились в том, что орехи играют защитную роль в профилактике деменции, так как помогают уменьшить воспалительные процессы и снизить уровень холестерина.
Эффект от ореховых перекусов оказался наиболее заметным среди женщин, людей обоих полов старше 60 лет, а также тех, кто не страдает от ожирения и не злоупотребляет алкоголем.
«У взрослых жителей Великобритании, которые ежедневно употребляли орехи, риск развития деменции по любой причине был ниже по сравнению с теми, кто не ел орехи», – сообщили ученые. Они добавили, что эффект также коррелирует с особенностями образа жизни, проблемами со слухом, общим состоянием здоровья и количеством хронических заболеваний, сообщает Daily Mail.
«Орехи богаты питательными веществами, содержат жиры, белки, клетчатку и микроэлементы. Учитывая, что орехи также связаны с уменьшением риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, рака и диабета 2 типа, они являются отличным компонентом здорового рациона», – отметила ведущая британская экспертка по питанию Бриджит Бенелам, не участвовавшая в исследовании. Она также напомнила, что орехи содержат много калорий, поэтому лучше их употреблять небольшими порциями. А горсть, кстати, является оптимальной суточной нормой.
Результаты работы были опубликованы в журнале GeroScience.
Фото: pexels.com
