Наверняка, нет ничего удивительного в том, что именно шотландские ученые взялись перерабатывать побочный продукт от производства виски в топливо будущего.
Кстати, это не первая технология подобного рода, которая появилась именно на этой земле. Ранее и другие команды местных исследователей выступали с предложениями по эффективному использованию отходов винокурен, производящих популярный национальный напиток.
На этот раз университетская команда разработала ноу-хау по использованию сточных вод винокурен для производства зеленого водорода. Он, в отличие от неэкологичного топлива, не выделяет углерод при сжигании, рассказало издание Independent.
Зеленый водород обычно создается с использованием пресной воды в процессе, который, по словам экспертов, потребляет около 20,5 миллиарда литров пресной воды в год. Исследователи надеются, что разработанный ими метод позволит использовать вместо этого около одного миллиарда литров сточных вод, образующихся во время производства виски.

Доктор Судхагар Питчаймуту, материаловед из Школы инженерных и физических наук университета Гериота-Уатта, объяснил: «Для производства каждого килограмма зеленого водорода нужно девять килограммов воды. А тем временем каждый литр произведенного солодового виски образует около 10 литров остатка».
По словам ученого, чтобы защитить планету, необходимо сократить использование пресной воды и других природных ресурсов. В частности, сосредоточиться на использовании сточных вод винокурен для производства экологически чистого водорода.
Доктор Питчаймуту и его коллеги разработали наномасштабный материал, который позволит сточным водам винокуренных заводов заменять пресную воду в процессе производства зеленого водорода.
«Около одного миллиарда литров сточных вод в год производится в дистилляционной промышленности, поэтому потенциал этого процесса огромен», – отметил доктор Питчаймуту. По его словам, исследование ярко демонстрирует, как можно рационально использовать мировые ресурсы для производства чистой энергии.
Следующим шагом исследовательской команды станет разработка собственного прототипа электролизера. Ученые также глубже проанализируют сточные воды винокуренных заводов, чтобы выяснить, можно ли извлечь из них другие ценные материалы.
Результаты исследования опубликовал журнал Королевского химического общества Sustainable Energy & Fuels.
Фото: pixabay.com