Если вы время от времени чувствуете голод между завтраком и обедом, обедом и ужином, – это вполне нормально. Но если ваш желудок постоянно урчит от голода между приемами пищи, стоит задуматься о причинах. Так почему же некоторые из нас постоянно голодны?
По словам ведущего лондонского диетолога Роба Хобсона, в этом могут быть виноваты недосыпание, стрессы, а также чрезмерное увлечение чипсами, пирожными и сладостями. Далее – о этих и других факторах постоянного чувства голода.
Изменение рациона
Это чувство может усиливаться при переходе на новый рацион. Например, у тех, кто становится веганом, отказываясь от мяса, молочных продуктов и яиц, урчание в животе может участиться.
Хотя человек потребляет больше пищи, в ней мало энергии, объяснил господин Хобсон. Так, овощи, злаки, орехи и фрукты, которые составляют основу веганской диеты, очень полезны. Но такой рацион резко лишает организм привычных питательных веществ и белков животного происхождения. Они перевариваются дольше, а значит, дольше подавляют аппетит.
Недостаток сна
Качественный ночной отдых жизненно важен для поддержания здорового баланса между гормонами, которые контролируют аппетит, отметил Роб Хобсон. В то время как недостаток сна может повысить уровень грелина, который секретируется в желудке и сигнализирует мозгу о необходимости поесть. Также нехватка сна может снизить уровень лептина, отвечающего за чувство сытости.
Хронический стресс
Стрессовые ситуации вызывают реакцию «бей или беги». Она сигнализирует надпочечникам о необходимости выделить адреналин. Это временно подавляет голод.
Однако, если стресс затягивается, эти железы выделяют кортизол. А этот гормон, как известно, стимулирует аппетит, рассказало издание Daily Mail.
Медикаменты
Некоторые лекарства повышают уровень серотонина в мозге. Если прием медикаментов продолжается долго, количество рецепторов серотонина на поверхности клеток может уменьшиться. Исследования показали, что блокировка этих рецепторов может усилить тягу к пище, богатой углеводами, такой как хлеб, макароны и выпечка. Употребление их приводит к увеличению веса.
Нездоровое питание
В таких нездоровых продуктах, как пицца, гамбургер, картошка фри или мороженое, мало клетчатки и много углеводов. По словам господина Хобсона, эта комбинация может привести к резкому падению уровня сахара в крови. А это, в свою очередь, сигнализирует о том, что организму нужно больше пищи.
И наоборот, пища с высоким содержанием белка и полезных жиров замедляет выброс сахара в кровоток, что вызывает чувство сытости.
Перекусы «от скуки»
Как подтвердил эксперт, перекусы «от скуки» могут постоянно вызывать чувство голода.
В поисках перекусов люди часто обращаются к фастфуду с низким содержанием клетчатки и высоким содержанием сахара. Например, к тортам и сладостям. «Эти продукты добавляют в рацион дополнительную энергию, когда она не нужна, то есть когда человек не голоден», – отметил диетолог.
По его словам, быстро усваиваемые углеводы вызывают падение уровня сахара в крови. А это может способствовать более сильному чувству голода и перепадам настроения. В таких случаях человека тянет к большему количеству пищи такого типа. Таким образом создается «порочный круг питания».
Так что те, кто часто перекусывает, могут потерять способность определять, когда они на самом деле голодны. Ведь они постоянно едят.
Фото: pixabay.com
