Каждый восьмой человек в мире страдает от ожирения. А между тем, избыток жира в организме увеличивает риск развития диабета 2 типа, сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака. И это еще не весь список недугов, вызванных лишними килограммами.
Авторы нового исследования из Университета Бонда (Австралия) сравнили три популярных метода похудения. Ученые хотели выяснить, какой из них помогает сбросить как можно больше лишнего веса:
- изменение распределения калорий – потребление большего их количества в начале дня, а не во второй половине;
- сокращение количества приемов пищи;
- интервальное голодание.
Ведущие авторы исследования Хейли О’Нил и Лоаий Альбаркуни проанализировали данные 29 клинических испытаний, в которых участвовали около 2500 добровольцев.
Команда обнаружила, что в течение 12 недель все три метода помогли участникам снизить вес на 1,4–1,8 килограмма. То есть конечный результат существенно не отличался.
Таким образом, по мнению исследователей, если человек действительно хочет похудеть, ему следует выбрать тот метод, который лучше всего подходит именно ему и его образу жизни.
Перераспределение калорий с акцентом на завтрак
Когда метаболизм не работает должным образом, организм становится менее чувствительным к инсулину. Это может привести к увеличению веса, усталости, а также повысить вероятность хронических заболеваний, таких как диабет.
Прием пищи в конце дня (обильный ужин или поздние перекусы) приводит к ухудшению метаболической функции. Это означает, что организм становится менее эффективным в преобразовании пищи в энергию, управлении уровнем сахара в крови и регулировании жировых отложений. И наоборот: потребление основной части ежедневных калорий в начале дня улучшает метаболизм.
Правда, некоторые люди от природы имеют вечерний хронотип, то есть они просыпаются и ложатся спать позже. Люди с этим хронотипом обычно менее успешны в снижении веса независимо от метода похудения, рассказало издание Science Alert.
Меньше приемов пищи
В последние годы ученые обычно советовали сторонникам диет есть чаще, но понемногу. Однако новое исследование показало, что эффективному похудению способствует сокращение калорий за счет уменьшения количества ежедневных приемов пищи. Команда утверждает, что три приема пищи в день лучше, чем шесть. При этом нужно избегать перекусов, оставив себе традиционные завтрак, обед и ужин.
А как быть тем, кто пренебрегает завтраком? По словам исследователей, эта привычка никак не способствует снижению веса. Они уверяют, что лучше на завтрак съедать больше, а на ужин – меньше.
Интервальное голодание
Это ограниченное по времени питание означает потребление всех ежедневных калорий в течение 6-10-часового окна. Причем тогда, когда человек наиболее активен. Главное в этой стратегии похудения не то, сколько и чего можно есть, а то, когда это есть.
Предыдущие исследования показали, что такой стиль питания помогает терять вес и улучшать метаболизм. Правда, пока неясно, связаны ли преимущества интервального голодания именно с временем или с тем, что человек в целом ест меньше.
Участники нового исследования ежедневно придерживались восьмичасового окна приема пищи и при этом естественным образом потребляли примерно на 200 калорий меньше.
Так на чем остановиться?
В недавнем прошлом врачи рассматривали потерю веса как следствие меньшего потребления калорий. Однако они не учитывали такие факторы, как распределение калорий в течение дня, а также частота приемов пищи. Но эти факторы тоже существенно влияют на метаболизм, вес и общее здоровье.
По мнению университетской команды, не существует легких способов похудеть. Но есть возможность выбрать тот из них, который лучше всего подходит именно вам: распределение ежедневной пищи в восьмичасовом окне; потребление меньшего количества калорий, большая часть которых приходится на завтрак и обед; трехразовое питание вместо шестиразового.
Среднестатистический взрослый человек ежегодно набирает от 0,4 до 0,7 килограмма. Улучшение качества рациона является важным для предотвращения этого набора веса. Так же, как и предложенные выше стратегии, которые помогут бороться с лишними килограммами.
Фото: pexels.com, pixabay.com
