Марка Твена цитировали: «Человек — единственное животное, которое краснеет». Однако новое исследование, похоже, опровергло известного американского писателя.
Команда Французского национального института сельского хозяйства, продовольствия и окружающей среды обнаружила, что куры краснеют, когда они испуганы или взволнованы. Также ученые заметили, что куры распускают перья на голове, когда они довольны. Ученые надеются, что благодаря этому открытию фермеры лучше поймут эмоции птиц и смогут оценивать их благополучие.

О чем узнали ученые
Для людей мимика — важный инструмент передачи эмоций. Однако, как утверждают ученые, другие млекопитающие, включая мышей, собак, кошек и свиней, также используют ее для выражения тех или иных психических состояний.
Алин Бертан, старший автор исследования, заявила, что оно дало возможность получить аналогичные сведения и о птицах. «Эмоциональный мир птиц остается в значительной степени неизученным по сравнению с миром млекопитающих. Поэтому мы стремились выяснить, есть ли у птиц лицевые маркеры эмоций», — отметила она.
Во время исследования ученые снимали на видео поведение двух групп кур: 10 птиц были выращены на коммерческой ферме, а восемь содержал частный заводчик.
Анализируя отснятый материал, команда обнаружила, что открытая кожа на мордах кур краснела, когда они были напуганы или взволнованы. Например, когда человек брал их на руки или они слышали шум, который воспринимали как угрозу. Также птицы распускали перья на голове, когда чистили перья или отдыхали, рассказало издание The Guardian.

Это — первое исследование, которое связало румянец кур с их настроением. Доктор Пол Роуз, изучающий поведение животных в Университете Эксетера (Великобритания), считает, что результаты этого исследования могут помочь сделать кур более счастливыми.
«Чтобы улучшить нашу оценку благополучия промышленных животных, следует использовать простые и надежные индикаторы», — сказал доктор Роуз. «Кажется, авторы обнаружили нечто интересное, особенно касающееся распускания перьев, что поможет сотрудникам по уходу за животными или фермерам определять, насколько их птицы довольны», — добавил он.
Результаты исследования опубликовало издание Plos One.
Фото: pexels.com