Команда ученых под руководством Корнелиса ван Леувена из исследовательского института сельскохозяйственных наук Бордо (Франция) утверждает, что подавляющее большинство виноградников мира не выдержит климатического кризиса и перестанет процветать к 2100 году. При этом на планете появятся новые регионы для выращивания виноградной лозы.
О чем рассказали исследователи
Согласно новому анализу, многие из самых известных винодельческих регионов мира могут стать непригодными для выращивания винограда, если к концу века глобальная температура превысит 2 °C. А это, по мнению экспертов, довольно вероятный сценарий климатического кризиса, учитывая текущие тенденции значительных выбросов парниковых газов. Речь идет прежде всего о винных территориях северной Испании и Италии, юга Франции и Калифорнии, а также Греции, ЮАР и Аргентины.
Как сообщили ученые, около 90 процентов ныне процветающих винных регионов могут не выдержать разрушительного удара со стороны глобального потепления.
При этом 29 процентов регионов развитого виноделия столкнутся с наиболее экстремальными климатическими условиями, такими как аномальная жара и чрезмерная засуха.
География производства вина изменится
Поскольку изменение климата повлияет на урожайность винограда, состав винограда при сборе урожая и качество вина, география виноделия может измениться. Однако рост виноделия в районах, где его ранее не было, может оказать давление на водные ресурсы и дикие экосистемы, сообщает Daily Mail.
Исследователи считают, что глобальное потепление может положительно сказаться на развитии новых винодельческих регионов в Великобритании, Тасмании и штате Вашингтон.
Ожидается, что к концу века площадь Европы, способная выращивать виноград, увеличится примерно на 40 процентов, считают ученые. Территории виноделия могут также расшириться в штате Вашингтон и на севере Франции.
Результаты исследования опубликованы в журнале Nature Reviews Earth & Environment.
Фото: pexels.com
