Алкогольная болезнь печени – одна из главных причин преждевременной смерти в мире. Только в США от чрезмерного употребления алкоголя ежегодно умирает около 178 тысяч человек. В Великобритании в 2022 году было зафиксировано почти 10 тысяч смертей, связанных с алкоголем, большинство из которых произошло из-за поражения печени, сообщает издание Daily Mail.
Особенно уязвимы люди среднего возраста с низким уровнем дохода: здесь чаще всего сочетаются три фактора риска – чрезмерное употребление алкоголя, плохое питание и отсутствие физической активности.
Что показало исследование
Ученые проанализировали данные более 60 тысяч взрослых в США, объединив результаты Национального обзора здоровья и питания с официальной статистикой смертности.
Выводы исследования впечатляют:
- на 86% ниже риск смерти от болезней печени имели те, кто сочетал здоровое питание и активность, даже если они много пили;
- среди «тяжелых алкоголиков» регулярные физические упражнения снижали риск на 36%;
- правильная диета снижала смертность от болезней печени на 84%, а физическая активность – на 69% даже у тех, кто употреблял алкоголь эпизодически большими дозами.
Женщины оказались более уязвимыми, чем мужчины, но именно они получили наибольшую пользу от здорового образа жизни.
Какая диета защищает
Наиболее эффективной оказалась средиземноморская диета, которая включает:
- овощи и фрукты;
- цельнозерновые продукты;
- морепродукты и растительные белки;
- полезные жиры (оливковое масло, орехи).
В то же время в рамках диеты подлежат ограничению:
- сахар и сладости;
- обработанные пищевые продукты;
- насыщенные жиры.
Сколько нужно двигаться
Исследователи подчеркивают: для защиты печени не нужны марафоны или изнурительные тренировки. Достаточно 150 минут умеренной активности в неделю – например, быстрая ходьба, плавание или легкие занятия фитнесом.
Профессор Нага Чаласани из Медицинской школы Университета Индианы (Indiana University School of Medicine, США) подчеркивает: «Наше исследование показывает, что соблюдение здорового питания и физической активности снижает риск смерти от болезней печени независимо от уровня употребления спиртного».
Вместе с тем ученые предостерегают: никакая диета или спорт не отменяют главного фактора риска – алкоголя. Наиболее безопасный вариант для печени – отказ от него.
Почему это открытие важно
Специалисты говорят: результаты исследования меняют подход к профилактике. Теперь врачи должны говорить с пациентами не только о вреде алкоголя, но и о том, как сбалансированное питание и движение реально спасают жизни.
Таким образом, даже если человек не может полностью отказаться от алкоголя, он может значительно снизить риски для печени благодаря простым и доступным мерам – больше овощей и движения, меньше сахара и переработанных продуктов.
Фото: Оpenverse
