Многофункциональная команда ученых из США опубликовала новый федеральный отчет о влиянии алкоголя на организм человека. Авторы этого анализа использовали десятки исследований со всего мира. Масштабная работа под руководством Межведомственного координационного комитета по профилактике употребления спиртных напитков несовершеннолетними (ICCPUD) доказала: употребление алкоголя не проходит бесследно. А случаи, когда алкоголь не вредит здоровью, являются исключениями из правил.
На внимание также заслуживает еще одно недавнее исследование – отчет Национальной академии наук, инженерии и медицины США (NASEM). Согласно ему, употребление алкогольных напитков связано с повышенным риском развития некоторых видов рака.
Доктор Кевин Шилд, который принимал участие в подготовке отчета, сказал в интервью изданию Daily Mail: «Никакой уровень потребления алкоголя не является абсолютно безопасным».
Тем временем в США действуют рекомендации, согласно которым мужчинам можно употреблять не более двух порций алкоголя в день, а женщинам – не более одной. Однако в последнее время ученые все чаще опровергают безвредность даже скромных доз спиртного, утверждая, что теперь науке больше известно о влиянии алкоголя на организм.
Исследователи, в частности, обнаружили, что употребление всего одной порции алкоголя в неделю повышает риск возникновения 19 заболеваний по сравнению с полной отказом от употребления алкоголя.
Рак
Ученые уверяют, что и у мужчин, и у женщин вероятность развития нескольких видов рака в течение жизни выше, если они употребляют алкоголь.
Среди участников-мужчин, которые выпивают всего один напиток в неделю, вероятность развития рака толстой кишки на 16 процентов, а рака пищевода – на 6 процентов выше по сравнению с теми, кто не дружит с «зеленым змием».
Однако среди мужчин, которые злоупотребляют спиртным, этот показатель резко возрастает: у тех, кто выпивает три порции алкоголя в день или 21 порцию в неделю, риск развития рака пищевода в три раза выше. Тем временем у женщин, которые выпивают всего один бокал спиртного в неделю, риск развития рака гортани, пищевода, гортани на 5 процентов выше, чем у тех, кто не пьет.
Однако, как сообщили ученые, когда участницы исследования употребляли три порции алкоголя в день или 21 порцию в неделю, риск возникновения этих видов рака резко возрастал.
«У женщин риск развития рака, связанного с алкоголем, значительно выше», – отметили эксперты.
Исследователи объяснили, что алкоголь усиливает мутацию в клетках, повышая риск их перерождения в раковые. В организме алкоголь распадается до ацетальдегида, который, по данным Международного агентства по изучению рака, является известным канцерогеном.
Сердечно-сосудистые заболевания
Около 25 лет назад исследования показали, что употребление небольшого количества алкоголя полезно для здоровья сердца. С тех пор этот вывод стал темой постоянных споров в научной среде.
Авторы отчета ICCPUD проанализировали данные о ишемической болезни сердца (на эту распространенную недугу страдают около 13 миллионов американцев). Выяснилось, что у мужчин, которые выпивают два алкогольных напитка в день, риск развития заболевания примерно такой же, как и у непьющих. У женщин, которые выпивают одну порцию алкоголя в день, ситуация аналогична.
Исследователи предположили, что такие факторы, как ожирение, неправильное питание и отсутствие физических нагрузок, с большей вероятностью влияют на риск развития ишемической болезни сердца, чем алкоголь.
В отчете ICCPUD также говорится, что у людей, которые пьют мало или умеренно, риск инсульта ниже. Это может быть связано с тем, что алкоголь разжижает кровь, снижая вероятность попадания тромба в мозг.
Исследователи обнаружили, что у мужчин и женщин, которые употребляют всего один напиток в неделю, риск инсульта на 10 процентов ниже, чем у тех, кто не пьет.
Однако употребление двух порций алкоголя в день или 14 порций в неделю у представителей обоих полов повышает риск инсульта на 8 процентов.
Травмы
Исследователи уверяют: употребление спиртных напитков повышает вероятность как несчастных случаев, так и преднамеренных травм. В отчете ICCPUD говорится, что у мужчин, которые употребляют один напиток в неделю, риск несчастных случаев на четыре процента, а риск дорожно-транспортных происшествий – на три процента выше, чем у непьющих.
Однако среди участников, которые выпивали три порции спиртного в день или 21 порцию в неделю, риск несчастных травм возрастал в три раза.
Среди женщин, которые выпивали лишь один напиток в неделю, не было выявлено значительного повышения риска травм или дорожно-транспортных происшествий. Однако у женщин, которые выпивали три порции алкоголя в день или 21 порцию в неделю, риск получения травм был выше на 117 процентов.
Фото: pixabay.com
