Стартап Mill, основанный Мэттом Роджерсом и Гарри Танненбаумом, разработал невиданное ранее кухонное ведро. По мнению изобретателей, они нашли идеальное решение для утилизации пищевых отходов. Умный контейнер высушивает их, тщательно утрамбовывает и отправляет в компанию-разработчик. Там переработанным отходам находят новое назначение.
Идея необычного ведра пришла в голову Роджерсу и Танненбауму в начале пандемии коронавируса. Тогда они застряли по домам и были вынуждены «смотреть на мусор и нюхать его». В итоге они буквально одержимы стали поиском нового способа утилизации отходов, который соответствовал бы современным экологическим трендам.
А вскоре на свет появилось ведро от Mill с низким энергопотреблением, предложившее новый способ борьбы с любыми пищевыми отходами.
Как это работает
Сначала умное ведро медленно нагревает и смешивает отходы, чтобы затем обезвоживать их и прессовать. Очевидно, что такая технология позволяет реже опустошать мусорный контейнер.
Кстати, во время его использования ни один неприятный запах не проникает наружу. Даже когда пищевые отходы нагреваются.
Вода, которая испаряется, и воздух из контейнера проходят через систему управления запахами с угольным фильтром, после чего воздух выбрасывается через вытяжной вентилятор в задней части устройства.
Через несколько недель, когда он уже заполнен, пользователь высыпает полученную смесь в специальную коробку и заказывает предоплаченную доставку посылки в Mill.
Этот процесс является альтернативой довольно затратной отправке остатков пищи на свалку и компостированию, рассказало издание Dezeen.
Следует добавить, что дизайн ведерка простой и минималистичный. А «мозг» устройства – панель управления со светодиодным дисплеем – скрыт под крышкой из деревянного шпона: чтобы не привлекать лишнего внимания.
Новая жизнь отходов
Теперь стартаперы ищут для переработанных пищевых отходов как можно больше вариантов повторного использования. В настоящее время компания работает над проектом превращения прессованной массы в ингредиент корма для кур.
Цель Mill – сохранить остатки пищи в продовольственной системе и использовать их наиболее эффективным и ресурсосберегающим способом.
По мнению изобретателей, хуже всего, когда еда попадает на свалку. И не только потому, что напрасно теряются питательные вещества и ресурсы, которые были потрачены на ее выращивание и логистику. А еще и потому, что одновременно выделяется вредный метан.
К слову, на метан приходится около 20 процентов глобальных выбросов парниковых газов.
Экологические контейнеры от Mill, выпуск которых начался недавно, сейчас доступны только в США.
Среди других заметных инноваций последних лет в области утилизации отходов – контейнер для мусора Townew, который самостоятельно упаковывает мусор в мешок и заменяет его на новый. А также – мусорный контейнер Taihi, работа которого основана на японском методе ферментации. Это полезное ведро превращает отходы в компост и удобрения.
