Исследователи из Университета Теннесси и Университета Колорадо (США) подтвердили: новый тип прерывистого голодания 4:3 помогает сбросить немного больше веса, чем традиционный ежедневный подсчет калорий. А придерживаться предложенной схемы проще.
О чем узнали ученые?
Во время исследования ученые сравнили эффективность двух стратегий питания, направленных на похудение. Команда привлекла к эксперименту 165 взрослых с избыточным весом или ожирением, сообщило издание BBC Science Focus.
Одна группа придерживалась плана прерывистого голодания 4:3, который предусматривал четыре дня обычного питания в неделю и три дня – ограниченного. А участники второй группы ежедневно сокращали потребление калорий.
Все добровольцы имели доступ к занятиям спортом, вели дневники питания и при необходимости контактировали с экспертами.
За 12 месяцев участники, которые придерживались схемы 4:3, потеряли в среднем 7,6 процента веса, тогда как участники второй группы – 5 процентов.
У добровольцев из первой группы также наблюдались положительные изменения в показателях артериального давления, уровня холестерина и глюкозы.
Итак, что такое голодание 4:3?
Для этого типа прерывистого голодания характерно значительное сокращение потребления пищи несколько дней в неделю. Участники исследования, которые придерживались этой схемы, выбирали три непоследовательных «постных» дня в неделю (например, понедельник, среда и пятница).
В эти дни они потребляли лишь 20 процентов своей обычной нормы калорий: около 400–600 ккал для женщин и 500–700 ккал для мужчин. Остальные четыре дня они могли есть все, что хотели, хотя предпочитали здоровые продукты.
Метод голодания 4:3 эффективен еще и потому, что он подсознательно способствует снижению потребления калорий даже в те дни, когда вы не голодаете, отметили авторы исследования.
Несмотря на то, что всем добровольцам назначили одинаковую общую норму калорий на неделю, группе, придерживавшейся схемы 4:3, удалось в итоге потерять больше килограммов.
Команда исследователей отметила: «Людям, которые хотят похудеть, следует выбрать диетическую стратегию, которой, по их мнению, они смогут придерживаться в долгосрочной перспективе».
Результаты работы опубликовал журнал Annals of Internal Medicine.
Фото: pixabay.com
