Многим знакомы такие проявления, как вздутие живота, избыточное газообразование или неприятные ощущения в желудке. Часто за этим стоит синдром раздраженного кишечника (СРК) — состояние, которое портит качество жизни миллионам людей, рассказывает издание DailyMail.
Лекарств от него фактически нет, но на помощь приходит диета с низким содержанием ФОДМАП (ферментированные олигосахариды, дисахариды, моносахариды и полиолы), которую разработали ученые.
Что такое ФОДМАП
ФОДМАП — это группа углеводов, которые наш организм плохо переваривает. Они содержатся в хлебе, макаронах, луке, чесноке, яблоках и некоторых других продуктах. Попадая в толстый кишечник, они начинают бродить, создавая дискомфорт.
Суть диеты
Диета с низким содержанием ФОДМАП предполагает отказ от:
Вместо этого можно спокойно употреблять:
- овощи (картошку, баклажаны, кабачки, брокколи)
- фрукты (апельсины, виноград, киви)
- белковые продукты (яйца, рыбу, морепродукты, тофу).
Что доказали норвежские ученые
Исследователи из Университетской больницы Хаукеланда наблюдали за 30 пациентами с СРК, которые в течение трех месяцев придерживались диеты с низким содержанием ФОДМАП.
Результаты были впечатляющими:
- боль в животе и вздутие уменьшились
- уровень сахара в крови стал более стабильным
- люди дольше чувствовали сытость.
Ученые объясняют это повышением уровня гормона ГПП-1 (глюкагоноподобный пептид-1), который отвечает за аппетит и здоровье кишечника.
Почему это важно
Синдром раздраженного кишечника имеет каждый двадцатый житель планеты. И хотя универсального лечения нет, изменение питания может существенно облегчить жизнь.
Диета с низким содержанием ФОДМАП помогает кишечнику «отдохнуть» и восстановить баланс полезных бактерий.
Важная информация о диете для здорового кишечника:
- Диета является не краткосрочной модой, а проверенным методом
- Подбирать продукты лучше вместе с врачом или диетологом
- Первые результаты появляются уже через несколько недель.
Таким образом, вместо таблеток стоит иногда просто изменить питание — и кишечник ответит здоровьем и легкостью.