Большая польза цитрусовых обусловлена высоким содержанием антиоксидантов (защищают клетки), витамина C (укрепляет иммунитет), клетчатки (улучшает работу желудочно-кишечного тракта) и флавоноидов (обладают противовоспалительным действием). Растворимая клетчатка, содержащаяся в цитрусовых, улучшает пищеварение и предотвращает запоры. Антиоксиданты и флавоноиды в составе апельсинов и лимонов защищают клетки от повреждений свободными радикалами, устраняя предпосылки для преждевременного старения, уменьшая угрозу рака и нейродегенеративных заболеваний, снижают артериальное давление и уровень вредного холестерина, предотвращая сосудистые катастрофы и сердечные болезни. Цитрусовые в рационе помогают сохранить эластичность кожи (витамин C способствует выработке коллагена), укрепляют волосы и ногти.
Ингредиенты: вода – 4 л; апельсины – 5 шт.; лимоны – 2 шт.; сахар – по вкусу.
Приготовление
Вымытые апельсины и лимоны измельчаем с кожурой, добавляем воду и сахар. Периодически помешивая, даем нектару настояться 4 часа, а затем процеживаем и пьем вдоволь.
Лайфхак
Если готовить нектар на основе кипяченой воды, то она не должна быть горячей, иначе нектар будет горчить.
Какие еще напитки для здоровья можно приготовить, читайте здесь:
Имбирный чай: согревающие напитки для морозной поры
Глоток бодрости: правильные напитки для тонуса
Калина с медом: рецепт целебного напитка
Всесезонный напиток: рецепт узвара
Тыквенный напиток: рецепт необычного компота
Зеленый, улун, жасминовый? Как чай исцеляет тело и душу на протяжении дня
Какао защищает сердце и уничтожает возрастные воспаления
Фото: Unsplash
